大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
種名 | Hoplobrotula armata | Species | Hoplobrotula armata |
学名(一般名) | Hoplobrotula armata[snubnose brotula、armored weaselfish、よろいいたちうお、ヨロイイタチウオ] | Latin Name(General Name) | Hoplobrotula armata[snubnose brotula,armored weaselfish] |
科名 | アシロ科 | Family | Ophidiidae |
原産/分布 | 西日本から東シナ海、オーストラリア北部に分布。 | Origin | It is distributed in the areas from West Japan, East China Sea to the North Australia. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 淡泊な白身の魚で、鍋物や汁など。 | Edible | The fleshi is simple and white. It is eaten boiled in hot pot or broth. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |