大分類細菌KingdomBacterium
種名Lentibacillus juripiscariusSpeciesLentibacillus juripiscarius
学名(一般名)Lentibacillus juripiscarius sp. nov.Latin Name(General Name)Lentibacillus juripiscarius sp. nov.
科名バシラス科FamilyBacillaceae
原産/分布-Origin-
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用Lantibacillus juripiscarius sp. nov.はfish sauce(jus juris sauce)から分離された。EdibleLentibacillus juripiscarius sp. Nov. was separated from fish sauce (jus juris sauce)
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献Namwong,S.,et al.,Int.J.System and Evol.Microbiol.,55,315-320,(2005)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし