大分類動物(魚類)KingdomAnimal(Fish)
種名Lepidotrigla alataSpeciesLepidotrigla alata
学名(一般名)Lepidotrigla alata[forksnout searobin、いこだかほでり、イコダカホデリ]Latin Name(General Name)Lepidotrigla alata[forksnout searobin]
科名ホウボウ科FamilyTriglidae
原産/分布南日本から南シナ海に分布、水深60-110mの砂底に生息。OriginIt is distributed from South Japan to South China Sea. It is found on sandy bottoms at the depths from 60 to 110m.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用塩焼き、味噌汁。EdibleIt is grilled with salt, boiled in miso.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし