| 大分類 | 動物(魚類） | Kingdom | Animal(Fish) |
|---|---|---|---|
| 種名 | Lethrinus erythracanthus | Species | Lethrinus erythracanthus |
| 学名(一般名) | Lethrinus erythracanthus[orange-spotted emperor、あまくちび、アマクチビ、尼口火] | Latin Name(General Name) | Lethrinus erythracanthus[orange-spotted emperor] |
| 科名 | フエフキダイ科 | Family | Lethrinidae |
| 原産/分布 | インド・西太平洋の熱帯から亜熱帯海域に広く分布。 日本では沖縄県以南の砂礫底や緩衝域に見られる。 | Origin | It is widely distributed in tropical to subtropical waters in Indo-West Pacific. In Japan it is found on gravely bottoms or in buffer pools south to Okinawa. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | - | Summary | - |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 食用魚。 マーシャル諸島ではシガテラ毒をもつものがみつかっている。 | Edible | an edible fish Some individuals with ciguatera poison are found in Marshall islands. |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |