大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
種名 | Malva sylvestris | Species | Malva sylvestris |
学名(一般名) | Malva sylvestris[Common mallow、Blue mallow、Heigh mallow、まろうぶるー、マロウブルー、うすべにあおい、ウスベニアオイ、よあけのてぃざーぬ、ヨアケノティザーヌ、夜明けのティザーヌ、さんせっとてぃー、サンセットティー、ぜにあおい、ゼニアオイ] | Latin Name(General Name) | Malva sylvestris[Common mallow,Blue mallow,Heigh mallow] |
科名 | アオイ科 | Family | Malvaceae |
原産/分布 | - | Origin | - |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | ハーブの一種 [葉、花、実]粘液質の弱収斂性のハーブで、消炎、去痰作用がある。 葉と花は夏に集め、生を湿布薬、また乾燥させたものを成分浸出液、成分抽出液にする。 実(莢)は青いうちに摘み取り生で使用する。 | Summary | a herb [part used:leaves, flowers, fruits]a mucilaginous, mild astringent herb with anti-inflammatory and expectorant effects. The leaves and flowers are collected in summer. They are used raw in poultice, or dried for infusion, extraction. The fruits are harvested unripe and used raw. |
旬 | - | | - |
食用 | 薄い紫色のハーブティーであるが、レモンを加えるとピンクに変わる。 若葉と芽は生でサラダに入れたり、野菜として料理する。 未熟な莢はその形からチーズと呼ばれ、サラダの一風変わった添え物になる。 | Edible | The herb tea is pale purple in colour. Lemon juice turns the colour pink. The young leaves and buds are added raw in salads, or used as vegetable. The unripe pods are called as cheese because of the shape, which gives an accent to salads. |
健康促進/薬用 | 潤滑作用によって粘膜を保護し、去痰、利尿、便通をよくするといわれている。胃炎、胃潰瘍、気管支炎、喘息に効果があるとされる。 気管支炎、咳、喉の感染症、カタル、喘息、肺気腫、胃炎に内服する。 服用量を増やすと緩下剤になる。 外用薬として浸出性湿疹、腫物、膿瘍、虫刺されに有効。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | 潤滑作用によって粘膜を保護 去痰、利尿、便通をよくする
効果: 胃炎 胃潰瘍 気管支炎 喘息
内服: 気管支炎 咳 喉の感染症 カタル 喘息 肺気腫 胃炎
服用量を増やすと緩下剤になる。
外用薬: 浸出性湿疹 腫物 膿瘍 虫刺され | Summary of Health Care | Protects mucosa by the lubricating action Expectoration, diuretic, improving the bowel movement
Effect: Gastritis Gastric ulcer Bronchitis Asthma
Oral administration: Bronchitis Cough Infection of throat Catarrh Asthma Emphysema Gastritis
Becomes laxative by increasing the dose
External medicine: Exudative eczema Tumor Abscess Insect bites |
一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
加工品 | Mallow Blue Herb Tea(株式会社 三国屋,福井県坂井市三国町加戸72-90,http://www.mikuniyazengoro.co.jp/) 羅漢果入り改源のど飴((株)カイゲン,大阪市中央区道修町2-5-14,http://www.kenko.com/product/item/itm_7511013072.html) 中薬花梨喉飴((株)中薬,愛知県名古屋市中区丸の内3丁目2-26) 緑茶のど飴((株)扇雀飴本舗,〒542-0066大阪市中央区瓦屋町2-5-2,http://www.senjakuame.co.jp/candy/ryokucya.htm) とっておきのハーブ&塩のど飴(ほしや製菓(株)〒461-0022,名古屋市日東区東大曽根24-2,http://www.hoshiya-seika.com/uresuji-ame.html) Ricola Lemon Herb Candy((株)日食,大阪市北区野崎町9-10,http://www.nisshoku-foods.co.jp/products/ricola/ricola.html) 龍角散ののど飴((株)龍角散,〒101-0031東京都千代田区東神田2-5-12龍角散本社ビル,http://www.ryukakusan.co.jp/seihin/nodo/nodo14.html) | Processed Food | - |