大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
種名 | Merluccius capensis Castelnau | Species | Merluccius capensis Castelnau |
学名(一般名) | Merluccius capensis Castelnau[けーぷへいく、ケープヘイク] | Latin Name(General Name) | Merluccius capensis Castelnau |
科名 | メルルーサ科 | Family | Merlucciidae |
原産/分布 | - | Origin | - |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | 昭和時代、日本に最初に入ってきたメルルーサ類。全長1m。 | Summary | This is the first fish of Merluccius family, which was imported into Japan in Syowa period. The full body length is 1m. |
旬 | - | | - |
食用 | - | Edible | - |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |