大分類 | 動物(エビ、カニ) | Kingdom | Animal(Crustacean) |
種名 | Paralithodes platypus | Species | Paralithodes platypus |
学名(一般名) | Paralithodes platypus[あぶらがに、アブラガニ] | Latin Name(General Name) | Paralithodes platypus |
科名 | タラバガニ科 | Family | Lithodidae |
原産/分布 | 日本海からオホーツク海、ベーリング海に分布する。 | Origin | It has a distribution from Japan Sea, the Okhotsk Seat to the Bering Sea. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | カニ缶として占める割合は10%程度。 | Edible | This species accounts for about 10 % of all crab canns. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |