大分類 | 動物(エビ、カニ) | Kingdom | Animal(Crustacean) |
種名 | Penaeus merguiensis | Species | Penaeus merguiensis |
学名(一般名) | Penaeus merguiensis[Banana prawn、ばななえび、バナナエビ、てんじくえび、テンジクエビ] | Latin Name(General Name) | Penaeus merguiensis[Banana prawn] |
科名 | クルマエビ科 | Family | Penaeidae |
原産/分布 | フィリピンから東南アジアを経てペルシア湾まで分布。 | Origin | It is distributed in Philippines, through South Eastern Asia to Percian Gulf. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 養殖もおこなわれているが、東南アジアでの商品価値はブラックタイガーの半分ほど。 | Edible | It is farmed too, but it is commercially valued at about half of black tiger pawns. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |