大分類植物KingdomPlant
種名Rosa gallica var.officinalisSpeciesRosa gallica var.officinalis
学名(一般名)Rosa gallica var.officinalis[Apothecary's rose、Red rose of Lancaster、あぽてかりーずろーず、アポテカリーズローズ]Latin Name(General Name)Rosa gallica var.officinalis[Apothecary's rose,Red rose of Lancaster]
科名バラ科FamilyRosaceae
原産/分布-Origin-
日本伝来-Introduction into Japan-
概説ハーブの一種
[花]芳香、収斂、強壮性のハーブ。
乾燥させた花びらはポットポプリに入れる。
ローズオイルとローズウォーターは浴用剤、スキンケア用品に使われる。		Summarya herb
[part used:flowers]an aromatic, astringent, tonic herb
The petals are dried and added to potpourri.
The rose oil and rose water are used for bathing agent, skincare products.
旬--
食用花びらはサラダに加える。
ローズウォーターは菓子類（特にトルコぎゅうひ）、デザート、シャーベット、ムース、ゼリーの香味料に使用される。
花びらは砂糖漬け、シロップにする。
乾燥させた蕾は北アフリカのスパイスミックスras-el-hanoutの欠かせない材料である。		EdibleThe petals are added to salads.
Rose water is used to flavor sweets (especially Turkey nougat), desserts, sorbet, mousse, gelly.
The petals are candied, syruped.
The dried buds are indespensable for spice mix, ras-el-hanout of North Africa.
健康促進／薬用細菌感染防止、治癒促進、意欲改善作用がある。
風邪、気管支感染症、胃炎、下痢、鬱症、嗜眠に内服する。
外用薬として喉の痛み、眼の炎症、軽い傷、皮膚疾患にに有効。
ヒンズー教アーユルヴェーダでは炎症、循環器系の充血、喉の痛み、口内のただれ、月経困難症に内服する、
強壮剤にはAsparagus racemosusと、月経不順にはHibiscus rosasinensisまたはCarthamus tinctoriusサフラワーと合わせて使用する。
アロマセラピーでは鬱症、不安、劣等感に対して使用する、		Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進　概要作用：
細菌感染防止
治癒促進
意欲改善

内服：
風邪
気管支感染症
胃炎
下痢
鬱症
嗜眠

外用薬：
喉の痛み
眼の炎症
軽い傷
皮膚疾患

ヒンズー教アーユルヴェーダ：
炎症
循環器系の充血
喉の痛み
口内のただれ
月経困難症

強壮剤にはAsparagus racemosusと、月経不順にはHibiscus rosasinensisまたはCarthamus tinctoriusサフラワーと合わせて使用する。

アロマセラピー：
鬱症
不安
劣等感		Summary of Health CareAction:
Prevention of bacterial infection
Healing acceleration
Improve the willingness

Oral administration:
Cold
Bronchial infection
Gastritis
Diarrhea
Melancholia
Lethargy

External medicine:
Sore throat
Ocular inflammation
Slight wounds
Skin diseases

Hinduism Ayurveda:
Inflammation
Hyperemia of circulatory system
Sore throat
Sores in mouth
Dysmenorrhea

Used as tonic with Asparagus racemosus, and used for irregular menstruation with Hibiscus rosasinensis or Carthamus tinctorius

Aromatherapy:
Melancholia
Anxiety
Feeling of inferiority
一般文献デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省　日本食品標準成分表2020　八訂　登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし