大分類動物(エビ、カニ)KingdomAnimal(Crustacean)
種名Scyllarides squamosusSpeciesScyllarides squamosus
学名(一般名)Scyllarides squamosus[せみえび、セミエビ、蝉海老]Latin Name(General Name)Scyllarides squamosus
科名セミエビ科FamilyScyllaridae
原産/分布房総半島から南、インド・西太平洋海域に広く分布する。OriginIt is widely distributed in Indo-West Pacific Oceans south to Boso Peninsula.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用腹部には肉が意外に多く、刺身にしてもくせがない。EdibleIt is fleshy in the abdomen, is tasty even when eaten raw as sashimi.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 1 エビ・カニ類、魚類(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし