| 大分類 | 動物(貝類） | Kingdom | Animal(Fish) |
|---|---|---|---|
| 種名 | Siliqua alta | Species | Siliqua alta |
| 学名(一般名) | Siliqua alta[Dall's razor clam、おおみぞがい、オオミゾガイ] | Latin Name(General Name) | Siliqua alta[Dall's razor clam] |
| 科名 | マテガイ科 | Family | Solenidae |
| 原産/分布 | 三陸、北海道に分布。 | Origin | It is found in Sanriku, Hokkaido. |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | 大きさ約13cm。 楕円形。 | Summary | It is oblong in shape, about 13cm in diameter. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | まれに市場に出る。 | Edible | It is rarely found on the markets. |
| 健康促進／薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
| 一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) 502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |