大分類動物(魚類)KingdomAnimal(Fish)
種名Spratelloides atrofasciatusSpeciesSpratelloides atrofasciatus
学名(一般名)Spratelloides atrofasciatus[りゅうきゅうきびなご、リュウキュウキビナゴ、ばかじゃこ、バカジャコ]Latin Name(General Name)Spratelloides atrofasciatus
科名ニシン科FamilyClupeidae
原産/分布沖縄地方に生息。OriginIt is found in Okinawa regions.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説キビナゴとの判別は難しいが、胸びれの構成に違いがある。
バカジャコの名称については改名の動きもある。
SummaryTo distinguish this from kibinago is difficult. The difference lies in the consitution of pectoral fins.
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食用-Edible-
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献502品目1590種まいにちを楽しむ食材健康大辞典、時事通信社(2005)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし