大分類動物(魚類)KingdomAnimal(Fish)
種名Stichaeus nozauwaiSpeciesStichaeus nozauwai
学名(一般名)Stichaeus nozauwai[mottled shanny、たうえがじ、タウエガジ、田植我侍]Latin Name(General Name)Stichaeus nozauwai[mottled shanny]
科名タウエガジ科FamilyStichaeidae
原産/分布新潟県以北の日本海や北海道に分布しており、沿岸ややや深み(水深100m以深)に生息する。OriginIt is distributed in Sea of Japan north to Niigata, Hokkaido. The habitat is the sea deeper than 100m.
日本伝来-Introduction into Japan-
概説-Summary-
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食用卵巣は有毒であるので注意を要する。EdibleThe ovary is toxic.
健康促進/薬用-Health Care/ Medicinal Usage-
健康促進 概要-Summary of Health Care-
一般文献多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 3 イカ・タコ類ほか、魚類、平凡社(2000)Literature-
加工品-Processed Food-




文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし


アミノ酸成分表 登録データなし