大分類 | 動物(魚類) | Kingdom | Animal(Fish) |
種名 | Tetrapturus albidus | Species | Tetrapturus albidus |
学名(一般名) | Tetrapturus albidus[Atlantic white marlin、にしまかじき、ニシマカジキ、西真梶木] | Latin Name(General Name) | Tetrapturus albidus[Atlantic white marlin] |
科名 | マカジキ科 | Family | Istiophoridae |
原産/分布 | 太平洋の赤道をはさんで南北40度ほどの外洋域に分布。 地球海にも侵入。 | Origin | It is distribued in oceanic regions of the Pacific Ocean ranging between latitude 15 degree south and north. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 量は少ないが、練り製品、総菜の材料として利用。 | Edible | The catch volume is small. It is used for fish paste, cooked. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 4 海藻類・魚類・その他、平凡社(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |