| 大分類 | 植物 | Kingdom | Plant |
|---|---|---|---|
| 種名 |  Umbellularia californica | Species | Umbellularia californica |
| 学名(一般名) | Umbellularia californica[Californian laurel、Headache tree、California sassafras、かりふぉるにあげっけいじゅ、カリフォルニアゲッケイジュ、カリフォルニア月桂樹] | Latin Name(General Name) | Umbellularia californica[Californian laurel,Headache tree,California sassafras] |
| 科名 | クスノキ科 | Family | Lauraceae |
| 原産/分布 | - | Origin | - |
| 日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
| 概説 | ハーブの一種 [葉]ツンとする鎮痛性のハーブで樟脳の香りがする。 刺激性の芳香があり、葉の香りを吸い込むと頭痛を起こすことがある。ところが、このハーブは伝統的な頭痛薬で浸出液を飲むか、葉を額にまくようである。 カリフォルニアの先住民は葉が虫除けに有効であることを知っていた。 | Summary | a herb [part used:leaves]a pungent, analgesic herb with a smell like camphor It has a stimulative aroma which sometimes causes a headache when inhaled. The infusion of this herb is traditionally taken or the leaf is rolled around the head to cure headaches. The indigenous people of California knew hat the leaves are effective to repelle insects. |
| 旬 | - | - | |
| 食用 | 葉はごく少量をベイ・リーフの代替物として肉料理に使っても良い。 | Edible | Just a part of the leaf can be used in place of laurel in meat dishes. |
| 健康促進／薬用 | 頭痛、神経痛、小腸の痙攣、胃腸炎に内服する。 外用薬として頭痛、失神に有効である。 | Health Care/ Medicinal Usage | - |
| 健康促進 概要 | 内服： 頭痛 神経痛 小腸の痙攣 胃腸炎 外用薬： 頭痛 失神 | Summary of Health Care | Oral administration: Headache Neuralgia Spasm of small intestine Gastroenteritis External medicine: Headache Syncope |
| 一般文献 | デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997) | Literature | - |
| 加工品 | - | Processed Food | - |
| 文部科学省 日本食品標準成分表2020 八訂 登録データなし |
| アミノ酸成分表 登録データなし |