大分類 | 動物(貝類) | Kingdom | Animal(Shellfish) |
種名 | Volutharpa ampullacea | Species | Volutharpa ampullacea |
学名(一般名) | Volutharpa ampullacea[ample fragile buccinum、もすそがい、モスソガイ] | Latin Name(General Name) | Volutharpa ampullacea[ample fragile buccinum] |
科名 | エゾバイ科 | Family | Buccinidae |
原産/分布 | 三陸沖以北の浅い海に住む。 | Origin | It is found in shallow seas north to Sanriku. |
日本伝来 | - | Introduction into Japan | - |
概説 | - | Summary | - |
旬 | - | | - |
食用 | 東京湾や三河湾に残っているが、商品になるほど大量に獲れず、また三陸地方と違ってこの貝を食べる習慣がない。 | Edible | It is found in Tokyo Bay, or Mikawa Bay. The catch is not enough to be commercially sold. It is not customarily eaten as in Sanriku. |
健康促進/薬用 | - | Health Care/ Medicinal Usage | - |
健康促進 概要 | - | Summary of Health Care | - |
一般文献 | 多紀保彦ら監修・執筆 食材魚貝大百科 2 貝類、魚類、平凡社(2000) | Literature | - |
加工品 | - | Processed Food | - |