愛媛県All data
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産地 分類 一般名 学名 ブランド食材名 ブランド食材名かな 文献
愛媛県伊予郡砥部町果物ウメPrunus mume七折小梅ななおれこうめ6月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2726、株式会社プレジデント社
愛媛県南宇和郡愛南町果物ザボンCitrus maximaあいなん柑あいなんかん4-8月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2723、株式会社プレジデント社
愛媛県宇和島市果物ヒメノツキ--愛媛県産ひめのつきえひめけんさんひめのつき2-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2725、株式会社プレジデント社
愛媛県今治市果物ブルーベリーVaccinium corymbosum媛ベリーひめべりー7-9月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2729、株式会社プレジデント社
愛媛県大洲市果物ポポーAsimina triloba菊池農園のポポーきくちのうえんのぽぽー9月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2727、株式会社プレジデント社
愛媛県八幡浜市向灘地区果物温州みかんCitrus unshiu日の丸千両ひのまるせんりょう11-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2720、株式会社プレジデント社
愛媛県八幡浜市真穴地区果物温州みかんCitrus unshiu真穴みかんまあなみかん11-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2721、株式会社プレジデント社
愛媛県宇和島市果物温州みかんCitrus unshiu大久保農園こだわりみかんおおくぼのうえんこだわりみかん1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2722、株式会社プレジデント社
愛媛県宇和島市果物温州みかんCitrus unshiu木撰びみかんきえらびみかん11-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2724、株式会社プレジデント社
愛媛県大洲市
西条市
豚肉豚肉Sus scrofa domesticus愛媛甘とろ豚えひめあまとろぶた1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2735、株式会社プレジデント社
愛媛県南宇和郡愛南町貝類ヒオウギガイMimachlamys nobilis愛南ヒオウギあいなんひおうぎ12-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2733、株式会社プレジデント社
愛媛県四国中央市野菜サトイモColocasia esculenta伊予美人いよびじん9-3月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2730、株式会社プレジデント社
愛媛県西条市野菜ナスSolanum melongena絹かわなすきぬかわなす4-10月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2731、株式会社プレジデント社
愛媛県今治市野菜マコモタケZizania latifolia今治産マコモタケいまばりさんまこもたけ9-11月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2728、株式会社プレジデント社
愛媛県西宇和郡伊方町魚類マアジTrachurus japonicus岬あじはなあじ1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2734、株式会社プレジデント社
愛媛県宇和島市魚類マハタEpinephelus septemfasciatusマハタまはた1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2732、株式会社プレジデント社
愛媛県八幡浜市鶏肉鶏肉Gallus gallus domesticus媛っこ地鶏ひめっこじどり1-12月藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2736、株式会社プレジデント社