福島県All data

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産地	分類	一般名	学名	ブランド食材名	ブランド食材名かな	旬	文献
福島県	キノコ	ナメコ	Pholiota nameko	福島のなめこ	ふくしまのなめこ	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2036、株式会社プレジデント社
福島県福島市	果物	ナシ	Pyrus serotina	萱場梨	かやばなし	8-10月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2039、株式会社プレジデント社
福島県福島市 須賀川市 いわき市	果物	ナシ	Pyrus serotina	福島の日本梨	ふくしまのにほんなし	8-10月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2038、株式会社プレジデント社
福島県福島市 伊達市 桑折町 国見町 須賀川市	果物	モモ	Prunus persica	あかつき	あかつき	7-9月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2037、株式会社プレジデント社
福島県	牛肉	牛肉	Bos taurus	福島牛	ふくしまぎゅう	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2042、株式会社プレジデント社
福島県	米	コメ	Oryza sativa	ふくしま米	ふくしままい	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2040、株式会社プレジデント社
福島県	豚肉	豚肉	Sus scrofa domesticus	うつくしまエゴマ豚	うつくしまえごまとん	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2044、株式会社プレジデント社
福島県喜多方市 南会津町 会津若松市	野菜	アスパラガス	Asparagus officinalis	ハルキタル	はるきたる	5-9月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2033、株式会社プレジデント社
福島県須賀川市	野菜	キュウリ	Cucumis sativus	岩瀬きゅうり	いわせきゅうり	2-11月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2034、株式会社プレジデント社
福島県南会津郡南会津町	野菜	トマト	Solanum lycopersicum	南郷トマト	なんごうとまと	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2035、株式会社プレジデント社
福島県大沼郡三島町	鶏肉	鶏肉	Gallus gallus domesticus	会津地鶏	あいづじどり	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2041、株式会社プレジデント社
福島県伊達郡川俣町	鶏肉	鶏肉	Gallus gallus domesticus	川俣シャモ	かわまたしゃも	1-12月	藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2043、株式会社プレジデント社