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ブランド食材名 |
ブランド食材名かな |
旬 |
文献 |
| 宮城県全域 | 果物 | イチゴ | Fragaria ananassa    | 仙台いちご「もういっこ」 | せんだいいちご「もういっこ」 | 12-5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2019、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県全域 | 牛肉 | 牛肉 | Bos taurus | 仙台牛 | せんだいぎゅう | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2028、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県栗原市 | 牛肉 | 牛肉 | Bos taurus | 漢方和牛 | かんぽうわぎゅう | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2027、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 米 | コメ | Oryza sativa | プレミアムひとめぼれみやぎ吟撰米 | ぷれみあむひとめぼれみやぎぎんせんまい | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2018、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 米 | コメ | Oryza sativa | 宮城県産ササニシキ | みやぎけんさんささにしき | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2014、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県全域 | 豚肉 | 豚肉 | Sus scrofa domesticus | しもふりレッド | しもふりれっど | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2029、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県全域 | 豚肉 | 豚肉 | Sus scrofa domesticus | 宮城野豚みのり | みやぎのぽーくみのり | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2030、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 貝類 | エゾアワビ | Haliotis discus bannai | アワビ | あわび | 11-2月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2024、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 貝類 | ホタテ | Mizuhopecten yessoensis | 三陸のホタテ | さんりくのほたて | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2025、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 貝類 | ホッキガイ | Pseudocardium sachalinense | ホッキガイ | ほっきがい | 11-4月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2023、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 貝類 | マガキ | Crassostrea gigas | 牡鹿のカキ | おしかのかき | 10-3月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2026、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県名取市 | 野菜 | セリ | Oenanthe javanica | 仙台せり | せんだいせり | 1-3月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2013、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県仙台市 | 野菜 | ナス | Solanum melongena | 仙台長なす | せんだいながなす | 7-9月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2021、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県仙台市 | 野菜 | ネギ | Allium fistulosum | 仙台曲がりねぎ | せんだいまがりねぎ | 11-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2016、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県仙台市 | 野菜 | ハクサイ | Brassica rapa L. subsp.pekinensis Lour. Hanelt | 仙台白菜 | せんだいはくさい | 11-2月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2020、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県仙台市 | 野菜 | ユキナ | Brassica rapa var. perviridis | 仙台雪菜 | せんだいゆきな | 12-1月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2015、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県仙台市 | 野菜 | 仙台芭蕉菜 | Brassica juncea | 仙台芭蕉菜 | せんだいばしょうな | 11-2月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2017、株式会社プレジデント社 |
| 宮城県 | 魚類 | ギンザケ | Oncorhynchus kisutch | みやぎのぎんざけ | みやぎのぎんざけ | 4-8月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2022、株式会社プレジデント社 |
