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学名 |
ブランド食材名 |
ブランド食材名かな |
旬 |
文献 |
| 静岡県富士宮市 | 果物 | イチゴ | Fragaria ananassa    | れっどぱーるの紅ほっぺ | れっどぱーるのべにほっぺ | 12-5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2400、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県熱海市 | 果物 | ダイダイ | Citrus aurantium | 熱海のダイダイ | あたみのだいだい | 11-1月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2404、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県周智郡森町 | 果物 | 柿 | Diospyros kaki | 治郎柿 | じろうがき | 11-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2402、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県駿東郡長泉町 | 牛肉 | 牛肉 | Bos taurus | あしたか牛 | あしたかぎゅう | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2414、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県沼津市 | 甲殻類 | アカザエビ | Metanephrops japonicas | 沼津のアカザエビ | ぬまづのあかざえび | 1-2月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2411、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県静岡市 | 甲殻類 | サクラエビ | Sergia lucens | 駿河湾の桜えび | するがわんのさくらえび | 4-5月
11-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2409、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県袋井市 | 米 | コメ | Oryza sativa | 袋井産龍の瞳 | ふくろいさんりゅうのひとみ | 11-1月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2406、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県富士宮市 | 豚肉 | 豚肉 | Sus scrofa domesticus | 富士豚 | ふじぶた | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2415、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県湖西市新居町 | 貝類 | マガキ | Crassostrea gigas | 新居カキプリ丸 | あらいかきぷりまる | 12-2月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2413、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県磐田市 | 野菜 | エビイモ | Colocasia esculenta | 磐田海老芋 | いわたえびいも | 11-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2405、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県三島市 | 野菜 | サツマイモ | Ipomoea batatas | 三島甘藷 | みしまかんしょ | 11-2月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2401、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県周智郡森町 | 野菜 | トウモロコシ | Zea mays | 森町の甘々娘 | もりまちのかんかんむすめ | 5-7月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2403、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県沼津市 | 魚類 | アオメエソ | Chlorophthalmus albatrossis | 駿河湾のメヒカリ | するがわんのめひかり | 9-5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2412、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県下田市 | 魚類 | キンメダイ | Beryx splendens | 下田産金目鯛 | しもださんきんめだい | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2410、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県焼津市 | 魚類 | マグロ | -- | 焼津のまぐろ | やいづのまぐろ | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2407、株式会社プレジデント社 |
| 静岡県沼津市 | 魚類 | ユメカサゴ | Helicolenus hilgendorfi | 沼津のユメカサゴ | ぬまづのゆめかさご | 9-5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2408、株式会社プレジデント社 |
