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ブランド食材名かな |
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文献 |
| 和歌山県西牟婁郡すさみ町 | その他の肉 | 猪豚肉 | -- | イブの恵み | いぶのめぐみ | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2574、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県東牟婁郡北山村 | 果物 | ジャバラ | Citrus jabara  | じゃばら | じゃばら | 11-1月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2561、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県有田地方 | 果物 | 温州みかん | Citrus unshiu  | 有田みかん | ありだみかん | 12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2560、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県 | 牛肉 | 牛肉 | Bos taurus | 熊野牛 | くまのぎゅう | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2573、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県和歌山市 | 甲殻類 | クマエビ | Enaeus semisulcatus | 紀州「足赤えび」 | きしゅう「あしあかえび」 | 10-5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2568、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県和歌山市 | 野菜 | エンドウマメ | Pisum sativum | うすいえんどう | うすいえんどう | 5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2562、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県有田郡有田川町 | 野菜 | サンショウ | Zanthoxylum piperitum | ぶどう山椒 | ぶどうさんしょう | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2566、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県岩出市 | 野菜 | シシトウ | Capsicum annuum var. angulosum | ねごろ大唐 | ねごろおおとう | 7-9月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2565、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県和歌山市 | 野菜 | トマト | Solanum lycopersicum | オレンジパルチェ | おれんじぱるちぇ | 7-8月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2564、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県日高郡印南町 | 野菜 | ホウレンソウ | Spinacia oleracea | サラダほうれん草 | さらだほうれんそう | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2563、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県西牟婁郡すさみ町 | 魚類 | カツオ | Katsuwonus pelamis | すさみケンケン鰹 | すさみけんけんかつお | 3-5月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2569、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県田辺市 | 魚類 | クエ | Epinephelus bruneus | くえ | くえ | 10-3月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2567、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町 | 魚類 | マグロ | -- | 紀州勝浦産生まぐろ | きしゅうかつうらさんなままぐろ | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2570、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県和歌山市 | 魚類 | マダイ | Pagrus major | 加太の真鯛 | かだのまだい | 11-3月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2571、株式会社プレジデント社 |
| 和歌山県有田郡有田川町 | 鶏肉 | 鶏肉 | Gallus gallus domesticus | 紀州うめどり | きしゅううめどり | 1-12月 | 藤原昭広、日本全国ブランド食材図鑑2572、株式会社プレジデント社 |
