食材名	五味	五気	帰経	効能	含有成分	備考	文献
,黄耆	甘	温	-	補気、止汗、利水、滋養強壮、升堤(落ち込んだ気を上にあげる、脱肛、子宮下垂などを治す)、むくみや腫れを除く、できものや傷の治りの悪いものを改善する	-	-	大石雅子ら編集、執筆、漢方薬膳学、横浜薬科大学編(2010)
黄耆	甘	微温	-	疲れやすい、抵抗力がないなど虚弱体質の強壮に効果的。呼吸機能や消化機能を高める作用があり、胃弱、食欲不振の改善にも用います。疲労、アレルギー・花粉症	-	マメ科の植物の根を乾燥したもの。	薬日本堂監修、かんたん・おいしい薬膳レシピ、河出書房新社(2005)

体　質　九　分　類
食材名	適する	量を控える
オウギ
文献 : 朱燕波ら著、健康体質づくりスマートライフの実現にむけて、未病体質研究会(2014)